卵料理の作り方

おいしい目玉焼きの作り方 フライパンに油をひき、卵をフライパンに落とます、1分ほど中火で焼いた後、水をおおさじ一杯入れ、アルミホイルや落としなべなどで、フライパンにふたをします。ふたをしてから、コンロの火を強火にし、5秒くらいで火を止めます。そして、そのまま1分ぐらいおいておくと、ふっくらとした目玉焼きが焼きあがります。その他にも、上手に卵を割る方法 黄身と白身をきれいに分ける 温泉卵の作り方 おいしい...

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